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深圳餐厅超级牛扒沙门菌超标 无证牛肉戴上进口标
中广网北京7月29日消息(记者栾红)据中国之声《新闻晚高峰》报道,本月初,“牛肉风波”席卷深圳。当地大型餐厅——“超级牛扒”一顿200多元的牛排,被查出竟然含有瘦肉精,而且水分和沙门菌超标。这家餐厅的进货渠道便是深圳市批发市场。检查部门发现:这些问题牛肉既没有进口报检证明,也没有国产鲜牛肉的动物产品检疫合格证明。那么,“问题牛肉”曝光后,现在的深圳市批发市场是否还有无证牛肉在卖呢?
海吉星农产品物流园是深圳最大的农批市场。早上7点多,批发市场渐渐忙碌起来。D栋是专门的冻品批发专区。记者以餐厅采购员的身份询问报价单,一家名为周记冻品的批发商行拿出了三种样品,老板说,这三种都是西餐厅做牛扒的最爱。最便宜的牛肉每斤27元钱,长长的密封袋上印着英文标签,上面写着巴西进口。
每斤75元钱的牛肉密封袋上则印着大大的USA,美国进口。最后一种没有标签,老板说是国产的,价格为每斤40元。但仅国产的才有动物产品检疫合格证明。进口牛肉一律没有报检证明文件。
海吉星并不是个例。记者在深圳罗湖区的东门批发市场和梅林一村附近的福田农批市场也发现了同样的问题。一家名为锦兴冻品部的老板证实了这一点。